|
|
Zelfgemaakte Frikadellen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
2 sneetjes bruinbrood* 2 uien* 600 gr half om half gehakt* 1 ei* zout, peper, paprikapoeder* 50 gr plantaardige olie*
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bruinbrood in weinig koud water weken. De uien pellen en snipperen. Het gehakt mengen met het goed uitgeknepen bruinbrood en de uisnippers. Het ei erdoor mengen met het zout en peper. Op smaak brengen met paprikapoeder.
Met natte handen frikadellen vormen.
De olie verhitten en de frikadellen rondom bruin bakken.
|
|
|